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吃卵磷脂有什么好处?吃卵磷脂的好处与坏处

吃卵磷脂有什么好处?1、促进脑细胞发育。卵磷脂是大脑神经细胞的重要组成部分,可以提高大脑的记忆力,增强思维能力。同时,卵磷脂还可以促进脑细胞的的分裂增殖,从而提高脑细胞的活性,使大脑更加灵活,记忆力更强。2、延缓衰老。卵磷脂可以改善血液循环,促进新陈代谢,使皮肤光滑头发乌黑亮丽,有利于延缓衰老。3、预防心脑血管疾病。卵磷脂可以降低血脂,防止动脉硬化,减少冠心病的发生。4、防止癌症。

一、卵磷脂功效与作用?

卵磷脂,又称卵磷脂,是人体组织中含量最高的磷脂。卵磷脂能溶解血液中附着在血管壁上的胆汁固体脂肪,并将其输送到肝脏进行代谢和排出,从而保证富营养、富氧的血液自由流向大脑。卵磷脂能使脑神经及时得到营养补充,保持大脑的健康工作状态,有助于消除疲劳,激活脑细胞,改善精神紧张引起的急躁、易怒、失眠等症状。

二、磷脂的作用?

磷脂的作用主要是维持人体基本的生命活动,提高人体的免疫力,同时还有延缓衰老,保持皮肤弹性,保持年轻的作用。平时可以通过口服磷脂,保持心脏的年轻,保证正常心肌的代谢,但是一次性不要吃太多,吃太多以后容易加重肝肾脏的负担。平时可以通过喝牛奶,吃鸡蛋黄、虾、鱼等食物摄入足够的磷脂,防止磷脂的缺乏,导致内分泌失衡或者免疫力低下、心脏供血不足等不良的后果。平时要适当的运动,多参加散步、慢跑、骑行、瑜伽等户外活动,保持心情愉快,保证心脏健康。

三、卵磷脂对减脂有帮助吗?

优质答案1:

谢邀。

首先明确一点,卵磷脂本身是不能减肥的,但是对减肥有辅助效果。

先来说说卵磷脂是啥。

作为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”,卵磷脂却很少被人了解。卵磷脂又称为磷脂酰胆碱,是磷脂的主要成分之一,从植物中提取的,磷脂酰胆碱将大脑的指令迅速传递,信息传递速度越快,记忆力越强,是健脑食物。它能增强婴儿智力,提高学习效率。尤其是胎儿,在生长发育中对磷脂酰胆碱的需求极大。

听起来似乎和减肥没什么关系,但是它却对肌体的脂肪代谢有影响。

卵磷脂参与肌体的脂肪代谢,它是合成脂蛋白的原料,而脂蛋白可使肝内脂肪运到肝外,对脂肪肝防治产生作用。而人体所需的外源性胆碱90%是由卵磷脂提供。磷脂中的胆碱对脂肪有亲和力,若体内胆碱不足,则会影响脂肪代谢,造成脂肪在肝内积聚,形成脂肪肝甚至会发炎肿胀。

此外胞囊纤维变性时对吸收脂肪的影响,胞囊纤维变性是一种外分泌腺失调,一般都是因为体内脂质有限,胰脂酶、胆汁盐和碳酸氢钠存量不足引起。结果严重影响脂肪的吸收,摄入脂肪有30%~60%吸收不良,因而会造成脂肪痢。溶血磷脂酰胆碱能使摄入脂肪移位,将甘油一酯及脂肪酸在低共熔基质中相结合。在有碳酸氢钠离子及胆汁盐情况下,变得容易吸收。

但是需要注意的一点是,其本身就含有高热量的脂肪酸,大量摄入不仅不能减肥,而且还会增重,造成人的肥胖。因此,卵磷脂并非是神奇的减肥良药。

优质答案2:

我来回答啦。正好去年研究过卵磷脂,除了买给自己的父母吃,现在我在春季减脂期间,也吃卵磷脂帮助。

所以我明确回答你,卵磷脂对减脂有帮助的。
  • 卵磷脂的作用。

  • 卵磷脂对血管的作用。

  • 卵磷脂对肝脏脂肪的帮助。

卵磷脂的作用。

卵磷脂是构成身体细胞膜的主体,人体生命的保护和滋养需要它。细胞膜的完整和坚实是依赖卵磷脂的保护。

细胞膜由40%的蛋白质,和50%左右的磷脂组成,磷脂双分子层是构成细胞膜基本支架,卵磷脂是构成细胞膜磷脂最主要的磷脂。

说了这么多,是为了说明以下:

卵磷脂养护血管重要作用

卵磷脂在血液中,是乳化脂肪、运输的重要物质。当脂肪在血液中沉积附着在血管壁上,会引起血流受阻,甚至形成斑块、血栓,卵磷脂可以与脂肪结合,把脂肪乳化为小颗粒,脂肪微粒悬浮随血液流出血管。

在2012年9月《食品研究与开发》第33卷有这样一个研究,“大豆卵磷脂胶囊对高血脂人群的降血脂功能”。研究表明,受试组和对照组使用45天卵磷脂后,总胆固醇、甘油三酯、都明显下降。

卵磷脂可以帮助减轻脂肪肝

肝脏是脂肪代谢重要场所,当肝脏对脂肪合成能力增加而运输能力降低,脂类就会在脂肪积聚,形成脂肪肝。脂肪在肝脏合成后必需和蛋白质、磷脂结合并运输到其它组织。卵磷脂有帮助脂肪运输,防止脂肪积聚在肝脏。

通俗的说,卵磷脂可以降低血脂和内脂,帮助提升脂肪代谢能力。这个能力,就有助减脂。

好了,话说回来,虽然卵磷脂有这个能力,然而不能靠多吃卵磷脂减脂,因为如果食物结构不改变,摄入的脂肪和糖超过了摄入的卵磷脂代谢能力,还是会增加脂肪在身体里的储存的。

因此,改善饮食结构,定期运动,补充卵磷脂,才是有效减脂的途径。

希望我的回答对你有帮助。

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