1. 养菜花蛇的教程图解

建议放生，不要把它当宠物来养，野生蛇的野性比较难驯化，一不小心就给咬上一口，菜花蛇虽说无毒，但它的肛腺会分泌出一种臭味，让人很不舒服。

2. 养菜花蛇的教程图解视频

这菜花蛇有定义吗？前段时间发了我们这边的松花蛇，然后大家都给我说那是菜花蛇，可我们村里的人都说那是松花蛇，本来我自己也不认识菜花蛇，但是我还是觉得，名字和身体特征肯定是有关系的不是吗？比如眼睛蛇，那长相和背后的花纹人能够一眼就认出那是眼睛蛇，而菜花蛇那肯定也得身上有菜花这样的标志不是吗？

这条蛇在我们这里叫松花蛇，因为全身斑点较多，看着比较吓人，所以很多人看见了都认为是毒蛇，而且性格比较凶，你只要惹它，那么它肯定会涨这嘴巴咬你。这种蛇在我们这边多是挺多的，但是基本要不就是啊被当毒蛇打死，要不就是呗车压死。

这蛇的体型能长到很大，有人说这是大王蛇，应为它的额头上，有一个非常醒目的王字，所以叫大王蛇，领地意识强，这和菜花蛇其实并没有多少区别，都是无毒蛇，性格都比较凶比较强势，领地意识比较强。

今天院子里跑进来一条蛇，我们村里以前经常捉蛇卖的老人就说这是菜花蛇，它和这松花蛇斑纹有点相似吧，但是松花蛇从头到尾都有非常浓密的花纹，但是这条蛇从头部往后是没有什么花纹的。

近距离细看我们可以很明确的看到，它脖子那一块花纹单一，这和松花蛇就有很明显的区别了，但是我在网上收索时发现，松花蛇就是菜花蛇，那么请问这条蛇又该叫啥名呢？

应为在水泥底板上，它爬的有点慢，所以才能近距离拍照，当然也可能近距离拍照所以让它有点发脾气了，几次对我下口，但是都没有咬中最后自己灰溜溜的爬走了。

我们这儿吧有一句俗语，“蛇是金串子，鼠是粮袋子，”这个说法，进了家门的蛇，当然如果是毒蛇我可不管是不是保护动物，那我发现了，为了我自身的安全着想我肯定是要弄死它的，这在法律上应该叫紧急避险吧，毕竟我们这里报警警察都得几十分钟才能赶来，而且来了还不一定敢捉，当然，如果确认是无毒蛇的话，那么我们一般也不会去动它，最多可能就是拍个视频，发一下某音啥的，要不就是拍个照片发个朋友圈，毕竟我们常见的，在别人眼里还是比较稀奇的不是吗？

3. 家养菜花蛇

菜花蛇的养殖方法

　　1、养殖密度：菜花蛇最适宜的密度是每平方米7～10条，密度太低影响养殖规模，种蛇每平方米饲养5～7条为宜，立体养殖的密度就可以大点，每平方米可养20条左右。

　　2、饲养环境：菜花蛇饲养的环境要安静，但相对于其他蛇类来说菜花蛇还是比较胆大的一种蛇类，很多菜花蛇熟悉了环境以后就算是有人在旁边也会吃食物。

　　3、饲喂管理：菜花蛇的食量大，一条1500克的蛇一次能吞1～2只蛙类或连吞2～3只幼鸡雏，饱食一次后爬回窝内静卧，消化时间约需2周左右。

　　4、投喂杂蛇：菜花蛇有食蛇的习性，即使是投喂的饵料再充足多样，也要不定期地投入少许其它杂蛇(可人工顺带养些)，以避免蛇与蛇之间相互吞食。

4. 菜花蛇的做法,菜花蛇怎么做好吃?

香卤蛇肉主料：菜花蛇（大王蛇、乌梢蛇、眼镜蛇、水律蛇均可）600g。　　香卤蛇肉辅料：卤水6000g，油1000g(实用50g)。　　香卤蛇肉调料：盐5g，味精30g，鸡粉20g。　　香卤蛇肉做法，香卤蛇肉怎么做好吃？1、蛇去鳞，去肉腹宰段，漂水去血污洗净。2、把蛇段入油锅略炸，放入卤水中，以文火卤30分钟即可。

5. 野生菜花蛇的做法大全

好吃！

（对大多数人来说）蛇长相可怕，攻击性强，有些品种还有毒。假设蛇肉不好吃，那根本就不会有大众市场了嘛。

其实中国人吃蛇的习惯，古已有之。《山海经·海内南经》就有记载：巴蛇食象，三岁而出其骨，君子服之，无心腹之疾。”

说的是有一种名叫巴蛇的巨蛇，吃下一头大象，过了三年消化完，才将象骨吐出来。这种象骨服食后，可以让人不得心脏、腹腔内的疾病。可见在先秦时期，蛇的药用价值就被人发掘了。

▲传说这条巴蛇在洞庭湖里为非作歹，被后羿所射杀。死后蛇骨聚在一起，人称巴丘，又称巴陵。这就是巴陵（今湖南岳阳）城名的起源。

我最早吃蛇是在家里。小时候到了夏天爱长痱子，我妈不知从哪里听说吃蛇不长痱子，特地托了当厨师的表哥弄了条菜花蛇回来，用小砂锅给炖了喝汤吃肉。蛇胆苦，泡在可乐里吃（非常现代的吃法）。说实话，这蛇是当药吃的，做法上不讲究，蛇肉都炖烂了，所以也没有留下什么美味的印象。

第一次觉得蛇肉好吃，是在杭州西湖边一家知名的杭帮菜酒楼，红泥花园里。虽然是2000年左右的事了，我现在还能清晰地记得那是一条大蛇，展开的蛇段有接近成人手掌那么宽，裹着椒盐料的蛇段在滚油里煎的酥脆，端上桌来。蛇肉算不上肥厚，但肉质鲜美，嚼劲十足，连同两侧的蛇谷一起嚼碎了囫囵下肚，那味道回想起来也叫人直吞口水。我这才发现原来蛇是这么好吃的一种东西。

▲原本位于学士路上的红泥花园，是杭帮菜的经典。

那会儿应该是江浙一带吃蛇的最风靡的阶段，很多稍上档次的馆子都会在摆着几个铁篓子，里面装着大王蛇、水律蛇之类的无毒蛇，还有五步蛇、眼镜蛇之类的毒舌，风光一时无两。

但这股风气随着一场非典，和有关部门对野生动物的严管，而逐渐消散。餐厅里的蛇篓消失了，再也没有摆回来，我吃蛇的经历也就这样中断了。

▲因为租约到期，红泥搬到了南山路上。新店已经不卖蛇了，但地道的杭州菜还是值得一试。

直到。。。。直到我去了广东。广东人吃蛇的历史太悠久了，西汉时期的《淮南子》就有记载：“越人得蚺蛇以为上肴”，东汉《南裔异物志》中记载不仅吃蛇，还用来招待贵宾，到唐代，如《投荒录》、《北户录》、《酉阳杂俎》等作品中，都有岭南人吃蛇的描述。

苏轼这个著名吃货，被贬岭南的时候，不光日啖荔枝，还爱上了吃蛇。《正月九日有美堂饮醉归径睡五鼓方醒不复能眠》 中写道：“平生嗜羊炙，识味肯轻饱。烹蛇啖蛙蛤，颇讶能稍稍。”说的是以前喜欢吃羊肉，现在觉得蛇肉和蛙肉也挺好吃的。

南方湿热，多丛林灌木，本来就适合蛇类繁殖，而广东厨师对蛇的理解，和烹饪水平，相比内地，实在是不知道高到哪里去了。

在国道325线顺德龙江段，有一条集北美食街。这里交通算不上方便，装修也很简单，却是广州和四乡食客觅食的必到之地，为的就是吃上一碗最正宗的水蛇粥。

最地道的店名叫“廖飞记”。早年集北盛产水蛇，老板廖飞明1998年创业，自己研发出了水蛇粥的做法，又添了白灼、椒盐、美极、清蒸的蛇段做法，单是靠熟客口口相传，生意就火爆得不行，一天能卖上千斤。还有人专门从广州、中山赶过来，没位置了只好坐在店外等翻桌。每天都要做到三四点才能收工。

非典同样影响了广东食客们的热情。因有传言称第一例患者是个蛇贩子，店里陷入了长达3年的“困难时期”，除了少数熟客几乎再无人光顾。本来集北食街有11家水蛇粥店，后来就只剩下4家了。

非典过后，靠着广佛食客的帮衬，店里的生意又逐渐好了起来。慢慢地，一天也能做上百斤的生意了。

做蛇的第一步是抓蛇，秘诀在于一个“松”字，要是过紧，蛇急了就会反咬一口。现在的水蛇基本都是从越南进口，越南水蛇成本比国内养殖的要高一些，但味道更接近集北蛇的鲜嫩。售价大约在120～160元／斤。

水蛇捞起去皮后切成3-4厘米的小段，进行下一步烹饪。厨房里，四口大铁锅一字排开，每一种口味的蛇肉对于油温和火候的要求都不一样。例如白焯蛇段需要快速在100摄氏度左右的花生油中来回汆烫，才能最好地锁住营养成分，而椒盐的油温要更高一些。所以每一款都要配不同的锅。

水蛇粥要用铝皮锅精心炖煮。粥底是每天早上用新白的珍珠米熬制两小时而成，将新拆下来的蛇皮、蛇骨、蛇胆、蛇肠置于其中，再加入姜丝、红枣和陈皮一起煲20分钟，香绵浓稠的水蛇粥便大功告成。

▲从左至右分别是美极、椒盐、白灼蛇段，锅里的是水蛇粥。

口感上，椒盐脆，美极嫩，白灼鲜，都将蛇肉细腻鲜美的特点呈现的很好，我个人偏爱白灼，听说蔡澜来这里最喜欢椒盐味的。水蛇粥则别具清甜滋味，蛇卵粉，蛇肉嫩，蛇皮爽口带韧，而翠绿的蛇胆据说有清肝明目的功效，一般都是就着粥生吞下去，也有人喜欢咬破之后苦味在口腔蔓延的感觉。

这家店我带一些朋友去过，只要是对蛇没有成见的，个个都赞不绝口。广东的美食很多，但最让人牵肠挂肚的，蛇肉肯定能排上一号。

6. 菜花蛇的烹饪方法

主料：饲养菜花蛇1条重约1000克

辅料：鲜红辣椒75克,姜25克,八角1克,桂皮1克,香叶1克。

调料：植物油150克,香油5克,辣妹子酱20克,豆瓣酱10克,花生酱5克,肉清汤1000克,詹王鸡粉13克,老抽10克,湿淀粉10克。

口味蛇的特色：

蛇肉鲜嫩，香辣，酱汁味浓。

教您口味蛇怎么做，如何做口味蛇才好吃

制作方法：

1、将活蛇宰杀后去皮，切成长约10厘米的段。

2、炒锅中放入油，加入香料及调料，下入蛇段小火煸炒片刻，倒入肉清汤，改用文火煨制七成烂，取出留原汤。

3、把红椒切成10厘米左右的段，下锅片刻后，加入煨好的蛇和原汤适当调味，然后勾芡淋上香油，出锅即成。

口味蛇的制作要诀：

蛇段煨制时不宜过烂。

小帖士-健康提示：

有祛风湿，通经络的功效。

7. 养菜花蛇的教程图解图片

喜欢晚上出来，菜花蛇虽然主要在陆地活动，但有时候在水田、沟渠、池塘、小溪旁觅食，是以陆地为主水域为副的动物。

菜花蛇栖息于山区、丘陵地带，平原亦有，常于山地灌丛、田野沟边、山溪旁、草丛中活动;性凶猛，行动迅速。昼夜均活动，以夜间更活跃。食蛙、蜥蜴、其他蛇类、鸟、鼠类，甚至同类的幼蛇。卵生。6～7月产卵，每次产8～12枚，卵大(45～60)毫米×(25～31)毫米。

8. 养菜花蛇的教程图解大全

主料：饲养菜花蛇1条重约1000克，鲜红辣椒75克，肉清汤1000克，植物油150克，葱油5克，湿淀粉10克，鸡粉13克，老抽10克

辅料：姜25克，八角1克，桂皮1克，香叶1克

调料：辣妹子酱20克，豆瓣酱10克，花生酱5克

做法

1、将活蛇宰杀后去皮，切成长约10厘米的段。

2、炒锅中放入油，加入辅料及调料，下入蛇段小火煸炒片刻，倒入肉清汤，改用文火煨制七成烂，取出留原汤。

3、把红椒切成10厘米左右的段，下锅片刻后，加入煨好的蛇和原汤，加鸡粉、老抽适当调味。

4、然后用湿淀粉勾芡，淋上葱油，出锅即成。

9. 怎么养菜花蛇

多，因为菜花蛇多数生活在野外，身上会存有很多的寄生虫，在食用的时候一定要清洗干净，并且彻底煮熟，提高食用安全性。菜花蛇只是俗称一般指黑眉锦蛇或大王蛇也叫王锦蛇前者只吃哺乳类较好养后者吃其他爬行类比较丑且凶，菜花蛇是一种无毒蛇，

10. 菜花蛇怎么做菜

菜花蛇身上有5件“兵器”，每一件都是克制毒蛇的“法宝”。

1.强大的缠绕力，让毒蛇无法抵抗。

菜花蛇性格暴躁，动作敏捷，非常具有攻击性，在面对毒蛇时它们会选择主动出击，并以强大的战斗力直接碾压。

菜花蛇虽然没有毒牙，但是缠绕能力非常强大，十分擅长绞杀，它们会在战斗中依靠锋利的牙齿死死咬住毒蛇，然后凭借灵活的前半身把毒蛇牢牢缠住，反复缠绕至毒蛇窒息，或者压得细长后，再直接吞食，这一过程不超过十分钟。而且菜花蛇的食量也很惊人，一次可以吃下跟自身体重差不多的食物。

2.庞大的体型，对毒蛇是碾压般的存在。

蛇类之争，体型是最大优势，一条王锦蛇可以长到3米左右，重20斤，身体呈圆筒形，跟碗口差不多，是除蟒蛇外最大的蛇类。而普通的毒蛇，例如五步蛇，最多也就1.5米左右，体重很少能超过10斤，与之相比王锦蛇就是巨无霸一样的存在。

而且先天体格的优势，还赋予了王锦蛇强大的力量，让它成为一个不折不扣的肌肉健将，在面对毒蛇时，完全可以凭借力量直接压制，因此，是毒蛇天生的克星。

3.超强的防御能力，让毒蛇难以破防。

菜花蛇身躯粗糙紧实、皮糙肉厚，即便毒牙再锋利，也很难穿过它们厚厚鳞甲，这让菜花蛇在战斗中变得游刃有余。

而且，就算菜花蛇的鳞甲被毒牙穿透，它也很难受到的伤害，因为菜花蛇对蛇毒有极强的免疫能力，它们的体内含有一种特异性的抗体，可以抵抗蝮亚科类的毒蛇毒液。

有人曾做过实验，选择两只田鼠，一只注射王锦蛇的血液，另一只不注射，再将它们同时注射毒蛇，结果注射王锦蛇血液的田鼠，在实验中竟然奇迹般地活了下来。由此可以看出，蛇毒对王锦蛇来说，几乎没有的效果，即便别咬了也不会对身体造成任何的伤害。

4.超快的速度，让毒蛇难以逃避。

有人可能会问，面对菜花蛇时，毒蛇只要逃跑不就行了吗？事情并不是这么简单，一旦毒蛇和菜花蛇相遇，毒蛇连逃都逃不掉。

因为菜花蛇的爬行速度要比毒蛇快很多，在草地上，普通毒蛇速度可以达到每小时的2.5千米，而菜花蛇的速度可以达到每小时6千米左右，速度差了整整两倍。而且因为体型的关系，菜花蛇的爆发力还比毒蛇强很多，瞬间冲刺能力很强，并且在追赶的过程中还会消耗毒蛇大量的体力，因此毒蛇一旦被追上，连抵抗的机会都没有。

5.天生带有一种难闻的气味，可以让毒蛇丧失战斗力。

王锦蛇虽然长相霸气，却有一个不雅的外号“臭黄蟒”，因为它身上有一处腺体，可以分泌一种特殊的臭味，作用跟黄鼠狼防释放的毒气差不多，还能让敌人出现短暂晕厥。

有时候毒蛇为了躲避追捕，会躲在狭小的石缝中，体型硕大的王锦蛇就会释放这种气体，把难以忍受的毒蛇逼出来，再将其捕食。